A alimentação do trabalhador no Brasil: um resgate da produção científica nacional Worker diet in Brazil: a review of Brazilian scholarship on the topic

by Maria da Purificação Nazaré Araújo, Jamacy Costa-Souza, Leny Alves Bomfim Trad
Published 2010-12-01

MEANINGS OF ‘EATING’ IN THE DAILY LIFE OF TEENAGERS: ACCOUNTS OF OVERWEIGHT STUDENTS AT A FEDERAL HIGH SCHOOL IN THE CITY OF SALVADOR, BAHIA

by Nádija Dessa São Pedro, Maria da Purificação Nazaré Araújo, Maria do Carmo Soares de Freitas
Published 2016-08-01

Avaliação de políticas públicas de segurança alimentar e combate à fome no período 1995-2002: 2 - Programa de Alimentação do Trabalhador Evaluation of Brazilian public policies to...

by Leonor Maria Pacheco Santos, Maria da Purificação Nazaré Araújo, Maísa Cruz Martins, Iracema Santos Veloso, Marilena Pacheco Assunção, Sandra Maria Chaves dos Santos
Published 2007-08-01

Weight stigma and disordered eating behaviors during the COVID-19 pandemic: the mediating role of weight gain concern and psychological distress

by Patricia Fortes Cavalcanti de Macêdo, Edleide Brito, Carla de Magalhães Cunha, Maria da Purificação Nazaré Araújo, Poliana Cardoso Martins, Mônica Leila Portela de Santana
Published 2023-09-01

Avaliação de políticas públicas de segurança alimentar e combate à fome no período 1995-2002. 3 - o Programa Nacional de Controle da Deficiência de Vitamina A Evaluation of public...

by Maisa Cruz Martins, Leonor Maria Pacheco Santos, Sandra Maria Chaves dos Santos, Maria da Purificação Nazaré Araújo, Aline Maria Peixoto Lima, Luciana Alaíde Alves Santana
Published 2007-09-01

Factors interfering with the adoption of good hygiene practices in public school food services in Bahia, Brazil

by Jeane dos Santos Ferreira, Maria da Purificação Nazaré Araújo, Raquel Braz Assunção Botelho, Renata Puppin Zandonadi, Eduardo Yoshio Nakano, António Raposo, Heesup Han, Martín Nader, Antonio Ariza-Montes, Rita de Cássia Coelho de Almeida Akutsu
Published 2022-09-01

A Study on Perception and Exposure to Occupational Risks at Public School Food Services in Bahia, Brazil

by Jeane dos Santos Ferreira, Maria da Purificação Nazaré Araújo, Raquel Braz Assunção Botelho, Renata Puppin Zandonadi, Eduardo Yoshio Nakano, António Raposo, Heesup Han, Marcelo Arraño Muñoz, Antonio Ariza-Montes, Rita de Cássia Coelho de Almeida Akutsu
Published 2022-06-01

Occupational Risk Assessment in School Food Services: Instruments’ Construction and Internal Validation

by Jeane dos Santos Ferreira, Maria da Purificação Nazaré Araújo, Rosemary da Rocha Fonseca Barroso, Raquel Braz Assunção Botelho, Renata Puppin Zandonadi, António Raposo, Heesup Han, Luis Araya-Castillo, Antonio Ariza-Montes, Rita de Cássia Coelho de Almeida Akutsu
Published 2022-02-01

Trajetória acadêmica da Profa. Ana Marlúcia Oliveira: contribuições para o campo da alimentação e nutrição no Brasil

by Rita de Cássia Ribeiro-Silva, Priscila Ribas de Farias Costa, Maria Ester Pereira da Conceição, Lucivalda Pereira Magalhães de Oliveira, Maria da Purificação Nazaré Araújo, Mônica Leila Portela de Santana, Nedja Silva dos Santos, Sandra Maria Chaves dos Santos, Valterlinda Alves de Oliveira Queiroz, Nilce de Oliveira, Pedro Israel Cabral de Lira, Mauricio Lima Barreto
Published 2023-10-01