Cambios bromatológicos y estructurales en Megathyrsus maximum bajo cuatro arreglos silvopastoriles

by Wilson Andrés Barragán-Hernández, Yasmín Socorro Cajas-Girón
Published 2019-05-01

Nutritional quality, degradability and methane production in silvopastoral arrangements

by Liliana Mahecha-Ledesma, Joaquín Angulo-Arizala, Wilson Ándres Barragán-Hernández
Published 2017-04-01

Carne oscura, firme y seca (DFD). Causas, implicaciones y métodos de determinación

by Leonardo Hernández-Hernández, Wilson Andrés Barragán-Hernández, Joaquín Angulo-Arizala, Liliana Mahecha-Ledesma
Published 2023-01-01

Calidad composicional y sensorial de la carne bovina y su determinación mediante infrarrojo cercano

by Wilson Andrés Barragán-Hernández, Liliana Mahecha-Ledesma, Martha Olivera-Angel, Joaquín Angulo-Arizala
Published 2021-09-01

Evaluación técnica-económica de la frecuencia de suplementación de novillos en pastoreo en Córdoba, Colombia

by Lorena In´´és Mestra Vargas, Wilson Andrés Barragán Hernández, Diego Andrés Medina Herrera, Hernando Flórez Díaz
Published 2020-05-01

Residuos de la industria alimentaria (snacks) como alimento en una lechería en el trópico alto colombiano

by Joaquín Angulo-Arizala, Ana Nemocón-Cobos, Wilson Andrés Barragán-Hernández, Jorge Gallo-Marín, Liliana Mahecha-Ledesma
Published 2022-01-01

Estrés calórico y conteo de dípteros hematófagos en sistemas silvopastoriles de estratos múltiples

by Wilson Andrés Barragán-Hernández, Juan Carlos Benavidez-Cruz, Aldemar Zúñiga-López, Amado Espitia-Pacheco, Jaime Cardozo-Cerquera
Published 2019-08-01

Evaluación de atributos cárnicos y de calidad de la canal en ganado Blanco Orejinegro

by Edison Julian Ramirez Toro, David Felipe Nieto Sierra, Wilson Andrés Barragán-Hernández, Gonzalo de Jesús Restrepo Castañeda
Published 2021-11-01

Desempeño agronómico y nutricional de cuatro cultivares de Megathyrsus maximus (Jacq.) B.K. Simon & S.W.L en la región Caribe colombiana

by José Jaime Tapia-Coronado, Emiro Andrés Suárez-Paternina, Wilson Andrés Barragán-Hernández, Liliana Margarita Atencio-Solano, Sergio Luis Mejía-Kerguelen
Published 2023-01-01

Efecto sobre la producción de carne de la aplicación de tecnologías de renovación de praderas de Bothriochloa pertusa (L.) A. Camus en la Costa Norte Colombiana

by Yasmín Socorro Cajas-Girón, Wilson Andrés Barragán Hernández, Carlos Arreaza-Tavera, Jorge Argüelles-Cárdenas, Edgar Amézquita-Collazos, Yesid Abuabara-Pérez, Blas Panza-Tapia, Carlos Lascano-Aguilar
Published 2013-01-01

Efecto de la suplementación con semilla de algodón y maíz molido sobre el consumo y el desempeño productivo de ovinos de pelo colombiano

by Emiro Andres Suárez Paternina, Libardo Alfonso Maza Angulo, Wilson Andres Barragán Hernández, Rene Mauricio Patiño Pardo, Moris de Jesús Bustamante Yánez, Oscar David Vergara Garay Vergara Garay
Published 2018-11-01